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L'animation télévisuelle en santé [ressource électronique] : un moyen de développer des connaissances sur l'approvisionnement alimentaire pour les personnes de faible niveau de littératie / Margot Kaszap, Myriam Drolet, Isabelle Gagné

Auteur(s)Collaborateur(s) : Langue : Français Éditeur : Québec Groupe de recherche et d'intervention en santé et en alphabétisation 2010Éditeur : Québec Groupe de recherche Alpha-Santé 2010 Sujet(s) : Fonds : Fonds Co-SavoirSupports matériels additionnels : Voir la notice de la version impriméeRessources en ligne : Résumé : Se procurer des aliments demeure fondamental pour notre subsistance et cela requiert des capacités acquises par la pratique qui font souvent appel à des compétences en alphabétisation. Or, 80 % des personnes âgées éprouvent des difficultés à se servir de l’écrit dans leur quotidien. La présente recherche visait à évaluer deux outils de communication (une vidéo et une série d’affiches) portant sur l’approvisionnement alimentaire afin d'optimiser la communication en santé auprès des personnes âgées. Les résultats de l’évaluation démontrent entre autres que ces véhicules d’informations suscitent l’intérêt des personnes âgées et facilitent la communication entre les intervenants et intervenantes et les personnes âgées. Résumé : Au Canada, 80 % des personnes âgées se situent dans les deux niveaux les plus faibles en littératie. Or, ces individus ont de plus en plus besoin de comprendre l'information relative à leur état de santé, et plus particulièrement les recommandations ayant
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Disponible également en version imprimée. Titre de l'écran-titre (visionné le 25 octobre 2012).

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