Pratiques d'alphabétisation : projet collectif lié à l'alimentation et au développement de l'employabilité
Langue : Français Éditeur : Saint-Léonard d'Aston, Québec Ludolettre 1997Description : [17] p Sujet(s) : Fonds : Fonds IFPCARésumé : Ce document explique le projet de mise en place d'un système de cuisine collective en vue de développer l'employabilité des apprenantes et des apprenants en alphabétisation. Il explique la mise en place du projet, ses objectifs, le matériel requis, les difficultés rencontrées. Il comprend également en annexe une demande de permis pour la restauration, un formulaire d'évaluation des cuisines, un sondage d'évaluation pour les clients et des exemples de menus.| Type de document | Bibliothèque propriétaire | Collection | Cote | Statut | Date d'échéance | Code-barres | |
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| Imprimé | Co-Savoir | Monographie | IFPCA 37.014.22:331Lud 1997 (Parcourir l'étagère(Ouvre ci-dessous)) | Consultation sur place (Exclu du prêt) | 000002428701 |
Titre de la couv.
Document suggéré par Ghislaine. Document pas retenu pour BV 2008-2009
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