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Dans un monde idéal, chaque produit alimentaire vendu devrait être "bon-bon-bon" (bon au goût, bon pour la santé, bon pour la planète) tout en restant accessible financièrement. Ainsi, une alimentation de qualité inclut les aspects nutritionnels bien sûr (équilibre, vitamines, etc.) mais aussi le goût, l'impact environnemental (pesticides, transport, emballage ...), les conditions de production (respect et bien-être des travailleurs) et un prix accessible à tous. Avec « Bisbrouille dans la tambouille », vous avez dans les mains des pistes pour vous aider à mener des actions de sensibilisation à l'alimentation de qualité avec votre public. C'est un outil destiné à travailler les questions de l'alimentation avec un public adulte. En outre, les supports d'animations ont été pensés pour être accessibles à un public peu alphabétisé.

« L'alimentation c'est aussi... » a été créé afin de soutenir des animations qui appréhendent l'alimentation sous ses multiples dimensions, dans une approche globale telle que nous la soutenons en promotion de la santé. L'affiche et les cartes illustrées, qui composent notamment l'outil, illustrent une multitude d'éléments qui influencent l'alimentation ­ nous parlerons de facteurs ­ tels que le budget, l'équipement et l'offre alimentaire à disposition, le plaisir associé à l'alimentation, les habitudes et rythmes de vie, les traditions. Cette représentation de l'alimentation permet, quand il s'agit de parler « santé », de sortir des seules dimensions nutritionnelles et de ne pas faire uniquement référence aux normes de santé (pyramide alimentaire, indice de masse corporelle, courbe de croissance, par exemple). Cet outil pédagogique a pour ambition de soutenir l'animateur qui souhaite inscrire son action, son animation ou son projet dans ce type de démarches privilégiées en promotion de la santé. Cet outil pourrait trouver sa place notamment comme première étape dans toute action d'éducation pour une alimentation favorable à la santé.

Afin de contrer les problèmes d'incompréhension entre des patients et leur médecin, les membres d'Alpha-Nicolet ont lancé des outils de communication pour aider les personnes aux prises avec l'analphabétisme. Cet outil vise à sensibiliser les gens et les professionnels de la santé à s'assurer que les personnes faiblement alphabétisées comprennent bien les explications, les consignes, les raisons des examens, et rappeler l'importance de poser des questions.

Afin de contrer les problèmes d'incompréhension entre des patients et leur médecin, les membres d'Alpha-Nicolet ont lancé des outils de communication pour aider les personnes aux prises avec l'analphabétisme. Cet outil vise à sensibiliser les gens et les professionnels de la santé à s'assurer que les personnes faiblement alphabétisées comprennent bien les explications, les consignes, les raisons des examens, et rappeler l'importance de poser des questions.

Ce photo-expression a été réalisé à l'attention de tout professionnel de la santé, du social ou de l'enseignement (animateurs, infirmières PSE, responsables de projets communaux...) familiarisé avec les animations en promotion de la santé et désireux de mener un projet autour de la santé et du bien-être, de la réduction des inégalités sociales de santé ou de la qualité de vie des citoyens.