Le Centre de documentation sur l'éducation
des adultes et la condition féminine (CDÉACF)

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Trousse 01 : Alimentation  | enregistrements trouvés : 41

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Trousse de formation sur la saine alimentation et des outils concrets élaborés pour faciliter l'accès à une meilleure alimentation. Cette trousse est conçue pour des formateurs, des animateurs et des responsables de groupes d'alphabétisation ou de cuisines collectives. Les ateliers s'adressent à une clientèle peu scolarisée et intéressée à avoir une alimentation plus saine.
Trousse de formation sur la saine alimentation et des outils concrets élaborés pour faciliter l'accès à une meilleure alimentation. Cette trousse est conçue pour des formateurs, des animateurs et des responsables de groupes d'alphabétisation ou de cuisines collectives. Les ateliers s'adressent à une clientèle peu scolarisée et intéressée à avoir une alimentation plus saine.

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Cet ouvrage de lecture facile explique les différents aspects de l'alcool : l'histoire, les effets sur le corps et l'esprit, les avantages, les inconvénients, la consommation responsable, etc.

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La trousse Mes aliments, j'en prends soin! a été conçue pour vous permettre d'aborder en classe la question de l'hygiène et de la salubrité des aliments dans le contexte d'une démarche réflexive centrée sur le développement de saines habitudes de vie. Les activités et les projets proposés stimulent l'engagement de vos élèves en leur présentant des situations liées à leur vie quotidienne. Ils leur permettent donc de réaliser des apprentissages signifiants en accomplissant diverses tâches complexes liées avec la problématique de départ. Tous les projets suggérés amènent les élèves à réaliser une production destinée à un public cible. Ils les conduisent donc à jouer un rôle important dans la transmission de connaissances. Mentionnez-leur, dès le début du projet, qu'ils auront à communiquer à un public de leur choix les notions acquises dans le cadre des activités proposées dans la trousse. Ils se sentiront ainsi investis d'une mission de communication et prendront leur démarche plus à coeur.- Tiré du Guide d'activités.
La trousse Mes aliments, j'en prends soin! a été conçue pour vous permettre d'aborder en classe la question de l'hygiène et de la salubrité des aliments dans le contexte d'une démarche réflexive centrée sur le développement de saines habitudes de vie. Les activités et les projets proposés stimulent l'engagement de vos élèves en leur présentant des situations liées à leur vie quotidienne. Ils leur permettent donc de réaliser des apprentissages ...

Lien(s) : Consulter la version PDF Fascicule A à E
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Dépliant qui présente, sous forme de tableau, la disponibilité et la durée de conservation d'une soixantaine de fruits et légumes du Québec.

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Document d'information sur les allergies alimentaires et abordant notamment les causes, les symptômes et les moyens de prévention.

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En panne d'idées pour le repas du midi ? Vous êtes parents et vous devez préparer des lunchs chaque matin pour vos enfants ? Vous travaillez et composer votre repas du midi est devenu un vrai casse-tête matinal ? Consultez le dépliant « Lunchs de toutes les couleurs » . Vous y trouverez de nombreuses idées colorées, variées et nutritives pour des lunchs appétissants qui feront le bonheur des petits et des grands !
En panne d'idées pour le repas du midi ? Vous êtes parents et vous devez préparer des lunchs chaque matin pour vos enfants ? Vous travaillez et composer votre repas du midi est devenu un vrai casse-tête matinal ? Consultez le dépliant « Lunchs de toutes les couleurs » . Vous y trouverez de nombreuses idées colorées, variées et nutritives pour des lunchs appétissants qui feront le bonheur des petits et des grands !

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Le Guide d'alimentation pour la personne diabétique contient des informations relatives au système d'échanges de Diabète Québec, à la teneur en glucides, en lipides et en protéines des aliments. De plus, on y retrouve de l'information sur l'étiquetage nutritionnel, les substituts du sucre et l'alcool. Cet outil éducatif, pour être complet, doit être remis et enseigné par une diététiste-nutritionniste. Cette dernière personnalisera en effet le plan d'alimentation quotidien, afin que le nombre de portions de chacun des groupes alimentaires soit adapté aux besoins de la personne diabétique.
Le Guide d'alimentation pour la personne diabétique contient des informations relatives au système d'échanges de Diabète Québec, à la teneur en glucides, en lipides et en protéines des aliments. De plus, on y retrouve de l'information sur l'étiquetage nutritionnel, les substituts du sucre et l'alcool. Cet outil éducatif, pour être complet, doit être remis et enseigné par une diététiste-nutritionniste. Cette dernière personnalisera en effet le ...

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Le document vise à augmenter la capacité de lecture, d'écriture et de calcul par le biais du thème de l'alimentation. Il comprend 21 recettes et permet aux personnes à faible revenu d'améliorer leurs conditions de vie en leur apprenant à bien manger avec un petit budget.

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